| Casa Florio | [Montecilfone, CB] Produzione e vendita di salumi tipici molisani: salsiccia (tradizionale, di fegato, bianca), ventricina, capocollo, lonza, soppressata, culatello, noce, pancetta, cotechino e guanciale. |
| Alcisa | Presentazione dell'azienda, delle strutture produttive, dell'organizzazione commerciale e della produzione di salumi. |
| Salerman | [Monte San Giovanni Campano, FR] Presenta i prodotti del salumificio Ermanno Mancini, specializzato in salumi tipici della Ciociaria, con possibilit |
| Speck Alto Adige IGP | Produzione dello Speck autentico dell'Alto Adige. Vengono presentate le caratteristiche del tipico prosciutto, il metodo di produzione, e tutte le informazioni sul consorzio che ne tutela il marchio. |
| Salumificio Fiorucci | Sito ufficiale: contiene informazioni sull'azienda, le sedi, ed un catalogo con i prodotti commercializzati. |
| Benvenuti Salumificio | [Lucca] Macellatori di carne suina e produttori di insaccati di ogni genere. Profilo dell'azienda, foto dei prodotti e modulo contatti. |
| Zambon Giovanni S.n.c. | [Marano Vicentino, VI] Produce salumi artigianalmente. Presentazione dell'azienda, dei prodotti e delle lavorazioni. Modulo per richiedere informazioni. |
| Mancini Adriana | [San Miniato, PI] Profilo dell'azienda che produce salumi tipici toscani. Descrizione e foto dei prodotti. |
| Salumi Langhirano | [Langhirano, PR] L'azienda produce salumi, insaccati, culaccia, culatello. Possibilit |
| Salumificio Castelli | [Frascati, Roma] Presenta il profilo aziendale ed i prodotti con descrizioni e foto. Mappa guida, recapiti e contatti. (Richiede Flash) |
| EML | [Mirandola, MO] Produzione e vendita di budella di suino pronta per l'insacco. Informazioni riguardo azienda, prodotti, referenze e contatti. |
| Coppiello | [Perarolo di Vigonza, PD] Profilo dell'azienda che produce insaccati e lavorati di carne equina. Disponibili foto dei prodotti e contatti. |
| Gabba Salumi | [Candelo, BI] Produzione alimentare di salumi e di insaccati tipici locali come la paletta biellese. Notizie e immagini sull'azienda e sui prodotti. |
| Salumeria Valtellinese | [Cosio Valtellino, SO] Presentazione dell'azienda e dei prodotti con fotografie. Modulo per contatti. |
| Salumeria Pasini | [Parma] Offre prodotti di salumeria e ricette per antipasti e primi piatti. Descrizione delle specialit |
| Salumificio MecPalmieri | [S.Prospero, MO] Salumificio specializzato nella produzione di mortadelle Bologna i.g.p., salami, zamponi, stincotto e aceto balsamico. Ricette, prodotti e rivenditori. |
| Salumificio Ciliani | [Norcia, PG] Produce e vende salumi, prosciutti e stagionati vari. Presenta i prodotti e i contatti. |
| Raspini S.p.a. | [Scalenghe, TO] Presenta l'azienda operante nel settore della produzione di prosciutti, salumi, prodotti per celiaci e biologici. Contiene dettagli sui prodotti e sulle lavorazioni e contatti. |
| Felsineo S.p.A. | [Zola Predosa, BO] Azienda produttrice della mortadella IGP antica Bologna. I prodotti, le lavorazioni, le certificazioni e i contatti. |
| Norcineria AS | Biglietto da visita virtuale di Antonini Sergio, norcino e preparatore carni. |
| Salumificio Manclossi S.r.l. | [Crema] Presenta i salumi prodotti, realizzati con tecnologia avanzata ma nel rispetto delle antiche tradizioni. L'azienda, le novit |
| Branchi S.r.l. | [Felino, PR] Azienda produttrice di prosciutti: affumicati tipo Praga, salmistrati, prosciutti cotti. Presenta la storia, descrive i requisiti e la filiera delle carni, risponde ai quesiti. |
| Rovagnati | [Biassono, MI] Azienda dedicata al mondo del salume di qualit |
| Levoni S.p.A. | [Castellucchio, MN] L'azienda, che produce salumi dal 1911, presenta la sua storia, gli stabilimenti, e i prodotti con immagini degli impianti e delle lavorazioni. Contatti. |
| Wuber S.p.A. | [Medolago, BG] Azienda specializzata nella produzione di wurstel, ne presenta le tipologie con immagini, descrizioni e ricette. Informazioni sulle certificazioni, sull'azienda, stampa e contatti. |
| Gruppo Leoncini | [Lazise, VR] L'azienda produce salumi dal 1971, distribuisce alla GDO ed esporta nei paesi CE ed USA. I prodotti, gli stabilimenti di produzione e i contatti. |
| Salumi bellunesi | [Sedico, BL] Laboratorio di produzione di salumi e insaccati vari della tradizione bellunese. I prodotti, le lavorazioni e i contatti. |
| F.lli Anzuini S.n.c. | [Larciano, PT] Produzione artigianale di salumi tipici toscani. L'azienda, i prodotti e i contatti. |
| Salumificio Rossi | [Sanguinaro di Fontanellato, PR] Presentazione dell'azienda, dei marchi e dei prodotti trattati. Possibilit |
| Gasser S.p.A | [Chiusa, BZ] L'Azienda produce salumi tipici altoatesini, in particolare speck. Presenta i prodotti e i contatti. |
| Salumificio Panzeri S.r.l. | L'azienda presenta la bresaola punta d'anca IGP con schede alimentari. Certificazioni, ubicazione e contatti. |
| Salumificio Sosio S.r.l. | [Chiuro, SO] Produzione di bresaole equine e di manzo, prosciutti e speck. L'azienda, i prodotti, i contatti. |
| Br | [Roccabianca, PR] Prepara culatelli e salumi tipici D.O.P. Presenta i prodotti, la storia dell'azienda e spiega come raggiungere la sede. Contatti via posta elettronica e telefono. |
| Villani S.p.A. | [Castelnuovo R. MO] Descrizione dei prodotti gastronomici da lavorazione suina del salumificio. Profilo aziendale ed ubicazione sul territorio. |
| Fratelli Buccolini | [Piediripa, MC] Opera nella produzione di salumi tipici regionali, cibi cotti e a base di carne, pesce e verdure fresche pronte per la tavola. |
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