| Slow Food | Un movimento internazionale attivo in 35 paesi. E' un progetto culturale che propone una filosofia del piacere e un programma di educazione del gusto, di salvaguardia del patrimonio enogastronomico, di formazione del consumatore. |
| Gambero Rosso | Versione online del noto mensile. Con articoli, recensioni, segnalazioni, ricette e guide sul mangiare e sul bere, su ristoranti, enoteche, alberghi. Una fonte utilissima di informazioni ed indicazioni. |
| Prodotti Tipici | Archivio dei prodotti tipici italiani, dei produttori, dei consorzi di tutela e garanzia, delle sagre ed eventi che celebrano le specialita' della tradizione enogastronomica italiana. |
| ChocoClub | L'associazione raccoglie, in Italia, gli amatori cioccolato; |
| Cookaround | Propone sia cucina regionale che internazionale. |
| Oliopepesale | Sito dell'Accademia Italiana della Cucina. Informazione, risorse e cultura gastronomica, guida ai ristoranti, monografia sulla cucina etnica (indiana, araba), a Milano. |
| Dolci.it | La tradizione, le ricette, le aziende, le associazioni e le curiosit |
| Buonissimo.org | Portale dedicato alla gastronomia mondiale con ricette, sagre, suggerimenti, consigli e rubriche settimanali. |
| Il tartufo | Magazine online dedicato ai costosi funghi a forma di tubero. Offre consigli, news e indirizzi utili per conoscerlo, comprarlo e cucinarlo da intenditori. |
| Viaggiesapori | Rivista dedicata al turismo enogastronomico, acquisti online di libri e prodotti regionali. Aree e forum riservati ad utenti registrati. |
| Spaghetti Italiani | Portale di gastronomia con ricco database di ricette, elenco regionale di ristoranti, il magazine delle feste di piazza e delle sagre paesane. |
| Pagine Golose | Guida completa di luoghi, caratteristiche e produttori dei principali prodotti tipici italiani suddivisi per regioni e province. |
| Cybo | Ricette per antipasti, primi, secondi e dolci. Possibilita' di pubblicare la propria ricetta. |
| Pastiera.it | Offre informazioni sulla ricetta, la storia e le origini della pastiera Napoletana. |
| Pizza Mondo | Offre informazioni sulla pizza. Si propone cone punto di riferimento e di comunicazione tra le realt |
| Italystore | Il portale, focalizzato su olio e vini, offre notizie storiche, consigli per la degustazione, articoli sulla salute, mappe di produzione ed informazioni riguardo le aziende. |
| Taccuini storici | Informazioni, aneddoti, spunti gastronomici riferiti alla Toscana. |
| Vinit.net | La guida italiana per l'enogastronomia. Directory delle risorse su cibo e vino. |
| The Italian Taste | Dedicato al buon gusto italiano dalla cucina con ricette inedite. Consigli sull'arte di ricevere gli ospiti con idee per apparecchiare la tavola e abbinamenti di vini e cibo. |
| Sapori e Tradizioni | Associazione Culturale per la riscoperta delle tradizioni enogastronomiche artigianali di qualit |
| Note di cioccolato | Notizie su ricette, terminologia e libri sul ciccolato. Presente forum di discussione. |
| Accademia del Pizzocchero di Teglio Valtellina | Associazione che si propone di valorizzare questo piatto tipico. Offre la storia della pietanza, la ricetta originale, informazioni sul grano saraceno e una lista di ristoranti in cui degustarla. |
| Gastronauta | Portale che intende divulgare la conoscenza di vini, oli, artigiani del cibo, luoghi del gusto, e della gastronomia italiana in rapporto al territorio. |
| Pi | Versione online della rivista omonima. Il sito presenta ricette, consigli dello chef e rubriche di approfondimento. |
| HomeFood | Sito dell'associazione legata all'omonimo progetto patrocinato dal Ministero delle Politiche Agricole e in collaborazione con l'Universit |
| Olio Extravergine | Portale che propone un calendario eventi e news su sagre, convegni, concorsi, ricerche scientifiche, legislazione nella coltivazione dell'ulivo, e della produzione e commercializzazione dell'olio di oliva. |
| Cibo360 | Progetto editoriale che propone notizie riguardanti sia l'aspetto gastronomico sia quello salutistico dell'alimentazione approfonditi in diversi canali tematici. |
| Cpenti's Chinotto | Propone notizie sulla bibita e sulla pianta anche in relazione ai movimenti culturali cui |
| Osservatorio internazionale food e beverage | Portale specializzato nel settore dei consumi fuori casa. Vi sono sezioni dedicate all'agroalimentare, al vino, alla birra, e recensioni su convegni ed eventi gastronomici. |
| Verdeuropa | Recensioni e notizie riguardanti gli eventi nel mondo della gastronomia. Nel sito sono presenti rubriche di ricette ed itinerari consigliati. |
| Riso italiano | Illustra le caratteristiche di questo cereale e ne presenta la storia, le ricette e dei consigli culinari. |
| Slow Cooking | [Sondrio] Associazione che raggruppa alcuni ristoranti della provincia impegnati a riscoprire il piacere della cucina tradizionale per una ristorazione meditata e consapevole. Propone statuto, filosofia e schede degli associati. |
| Limmi | Portale dedicato al limone. Presenta storia, curiosit |
| Pizza margherita | Blog tematico. Offre informazioni sull'argomento e news relative ad eventi anche mediante fotografie e video. |
| Tirames | L'origine, la storia e la ricetta del noto e gustoso dolce italiano. |
| Guida ai Ristoranti | Versione elettronica della guida cartacea, presenta ristoranti della Lombardia con notizie ed eventi enogastronomici regionali. |
| Alcioccolato.com | Si occupa di ricette, storia e consigli relativamente al mondo della cioccolata. |
| Caseus | Rivista ed omonima casa editrice dedicata ai fornmaggi. Offre alcuni articoli consultabili online e informazioni per abbonamenti. |
| Taribari | Un gruppo di sassaresi propone riflessioni sull'enogastronomia sarda e non solo. |
| ADeMaTh | LAssociazione Italiana Degustatori e Maestri di Th |
| Il pomodoro italiano | E' espressione dell'Associazione Il Pomodoro Italiano. Offre informazioni e ricette. |
| Buono come il pane | Progetto non commerciale che promuove l'alimentazione sostenibile. Aspira a ricostruire, accanto al piacere del gusto, un'etica della produzione e del consumo di cibo. |
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